EMPANADA DE CECINA Y CONFITADOS CON QUESO DE CABRA

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Ingredientes:

  • ESCAROLA
  • QUESO RULO DE CABRA O SIMIL
  • PICATOSTES
  • NUECES
  • 1 TARRINA DE DULCE DE MANZANA REINETA SAT ARTESANO 210 g
  • 1 CHORRO DE AOVE
  • 2 PIZCAS DE SAL
  • 1 CHORRO DE ALIÑO VINAGRE BALSÁMICO DE CEREZA SAT ARTESANO RAÚL VALCARCE 250 ml
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Elaboración:

Lavamos la escarola, la aliñamos con AVOE, sal y VINAGRE BALSÁMICO DE CEREZA.

La servimos en el centro del plato, añadimos las nueces y los picatostes.

Colocamos los bastoncillos de DULCE DE MANZANA REINETA 210 g y las rodajas de queso.

Añadimos unas gotitas de balsámico de cereza sobre el queso.

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