Puerros con cecina, gratinados con queso Veigadarte

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Elaboración:

Tras abrir el tarro de puerros, los escurrimos y los envolvemos con un trocito de loncheado de cecina.

Los colocamos sobre el plato que vayamos a meter al horno/microondas, el que previamente habremos pincelado con aceite de oliva, y los salseamos al gusto con el queso de cabra tipo Veigadarte.

El queso de cabra lo podemos poner en miguitas, o en crema ( derritiéndolo previamente en una sartén).

Gratinamos unos minutitos y listos para saborear.

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